Общежитие производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания; применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также...
Льготное (бесплатное) посещение детского сада для детей сотрудников Руководство кухней, нацеленное на приготовление разнообразных высококачественных блюд. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение. Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования. Контроль качества продуктов, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни. Контроль качества приготовленных блюд. Соблюдение санитарно-эпидемиологических норм.
Социальный пакетПриготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции. Контроль сроков реализации продуктов.
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой
Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов. Получает продукты питания по мере их надобности, по весу и счёту Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы. Обеспечивает качественное приготовление блюд и их количество
Социальный пакет. Доставка на работуПриготовление блюд и кулинарных изделий согласно предъявляемым требованиям.
Пригототовление горячего питания для обучающихся по утвержденному меню
Дотации на питание от предприятия. Обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса.
нет Приготовление школьных обедов и завтраков
Приготовление блюд холодного или горячего цеха, Порционирование блюд; уборка раздаточного оборудования.
Общежитие Приготовление обедов для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам;поддержание чистоты и порядка на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС;
Участие в составлении меню на каждый день и неделю. Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов. Прием по весу и качеству продуктов со склада. Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами. Закладку и хранение продуктов в соответствии с требованиями законодательства. Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, кухонного инвентаря и техники. Обеспечение правильного хранения продуктов. Соблюдение правил...
Приготовление пищи для детей от 2 до 7 лет согласно меню-требования и технологических карт. Выдача готовых блюд с пищеблока.
Предлагаем подработку в компании Глобус с ЕЖЕДНЕВНЫМИ выплатами через приложение Ventra Go!
У нас: - можно без опыта - оформление полностью онлайн - медкнижка за НАШ СЧЕТ, компенсируем до 3000 рублей - возможность попробовать себя в лучших брендах на рынке - подработка от 4 до 12 часов в день, вы можете выбрать сами - можно подрабатывать весь месяц, нет ограничений...
Приготовление холодных и горячих блюд
готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры.
Социальный пакетПриготовление блюд для детей дошкольного возраста в соответствии с меню, контроль качества продукции, раздача готовой пищи согласно графику.
Льготное (бесплатное) посещение детского сада для детей сотрудниковРуководство кухней, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных блюд. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение. Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования. Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни. Контроль качества приготовленных блюд.
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
кафе Спутник, горячий цех, график подбираем приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил