Оплата проезда Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Выдача готовой пищи.
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
осуществляет приготовление блюд (холодные закуски, первые блюда, вторые блюда и гарниры), руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции. ведет процесс первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов. порционирует и отпускает блюда массового спроса.
Льготное (бесплатное) посещение детского сада для детей сотрудниковРуководство кухней, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных блюд. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение. Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования. Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни. Контроль качества приготовленных блюд.
приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении.
Приготовление пищи для детей от 2 до 7 лет согласно меню-требования и технологических карт. Выдача готовых блюд с пищеблока.
Приготовление блюд холодного или горячего цеха, Порционирование блюд; уборка раздаточного оборудования.
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Федеральная единовременная выплата - 400 000 рублей. Региональная единовременная выплата 2 000 000 рублей за заключение контракта. Единовременные выплаты от муниципальных районов и городских округов Калужской области - от 100 000 до 150 000 рублей. Статус ветерана боевых действий; освобождение от уплаты налога на имущество (один объект каждого вида); приостановление по судебным делам; сохранение рабочего места (на период действия контракта...
Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, приготовление блюд, выполнение вспомогательных операций.
Льготное (бесплатное) посещение детского сада для детей сотрудниковРуководство кухней, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных блюд. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение. Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования. Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни. Контроль качества приготовленных блюд.
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Приготовление блюд повседневной кухни,блюд вьетнамской кухни
Смена 2/2 Доставка сотрудников корпоративным транспортом Планирование меню. Закупка продуктов. Приготовление пищи.Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности на кухне.Управление кухней и рабочим процессом. Необходимо уметь: распределять задачи среди помощников, контролировать качество и сроки приготовления блюд
Приготовление пищи согласно меню и технологических карт
Социальный пакет с 7-00 до 19-00, неделя через неделюСтажировка. Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных...
отмерять контрольную порцию, осуществлять приготовление блюд согласно меню-раскладке, выдавать готовую продукцию, следить за качеством продуктов, маркировать оборудование и прочее
Социальный пакетРежим работы: 40 часов в неделю, 1 смена 6.00-14.30; 2 смена 8.30-17.00; ежегодный оплачиваемый отпуск 28 календарных дня + 7 кал.дней дополнительный оплачиваемый отпуск.Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом дня образовательного учреждения, доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовление пищи.
1. Получает согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету у зав.производством в присутствии медицинской сестры диетической. Закладывает продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве. 2. Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы. 3. Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. 4. Обеспечивает качественное приготовление блюд и необходимое их количество. 5. Производит...
Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Соблюдение весовых нормативов Соблюдение технологии приготовления блюд Приемка продуктов от работников склада Строгое соблюдение правил разделки продуктов Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп Ведение бракеражного журнала На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд